中小餐飲店安裝油煙凈化器有點貴，可以用家用的抽油煙機代替嗎

不可以。

主要原因是，就餐飲業來說，目前有明確的文件規定，例如河南省《餐飲業油煙污染物排放標準（DB41/1604-2018）》，規定餐飲單位都是需要安裝凈化設施，且必須達到一定的除油煙效果，而河南省城市建成區餐飲服務業油煙凈化設施安裝和運行維護監督管理辦法（試行）則對油煙凈化設施的具體資質或者參數給與規定，在執法部門執法的過程中，他們一般就是參照國標、地標和一些管理辦法進行執行，但是我們家用的油煙機是不具有這些資質和參數的，因此不能用家用的抽油煙機來代替商用的餐飲油煙凈化器來使用。