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飯館廚房里面有3個灶,在規模上看是屬于中型還是小型餐飲
2022-01-15 08:51:41 閱讀: 3681
按目前的多數城市餐飲文件劃分,餐飲店的廚房中有
3個炒菜的爐灶或者折合成3個爐灶的飯店,劃分為中型餐飲。
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中小餐飲店安裝油煙凈化器有點貴,可以用家用的抽油煙機代替嗎
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